Паровой шкаф V-ZUG CombiSteamer V6000 45L Grand AutoDoor платина CS6T-23046

Новые грани искусства гостеприимства

Grand — это комбинированная паровая печь увеличенной ширины, позволяющая подняться на новый уровень искусства кулинарии и гостеприимства. С ее помощью можно приготовить крупные блюда или большое количество отдельных продуктов одновременно. Впечатляющий размер и удивительное мастерство изготовления, высококачественные материалы и элегантный минималистский дизайн с неброскими ручками. Дополнительная функция AutoDoor позволяет открывать и закрывать дверь автоматически — очень удобный элемент кухни без ручек.

Готовьте, как шеф

Опираясь на профессиональные кулинарные методы, Grand позволяет домашним шефам получать результаты ресторанного уровня. Автоматическая технология приготовления и распределение тепла с двух сторон гарантируют неизменно великолепный результат при простоте эксплуатации.

250 блюд одним нажатием кнопки

EasyCook поможет автоматически приготовить более 250 блюд. В зависимости от типа блюда система предлагает варианты для получения нужного результата.

Интуитивный интерфейс на основе пиктограмм

CircleSlider выгравирован на стекле и обеспечивает сенсорное интуитивное высокоточное управление. Сенсорный дисплей высокого разрешения — невероятное удобство управления. При приготовлении на CircleSlider отображается ход процесса в неброской, но информативной форме.

Управление

Управление прибором осуществляется посредством дисплея. В режиме экономии электроэнергии в состоянии покоя EcoStandby часы будут показывать время.

Разогревание

Vacuisine

Новая жизнь готовых блюд Освоить технологию sous-vide просто

Эта функция объединяет пар и горячий воздух для быстрого, простого, полезного и надежного прогрева готовых блюд.

На смену традиционному методу водяной бани, используемому шефами для достижения идеального результата, пришли технологии исключительного использования пара. Теперь вы можете не бояться пере- или недоварить блюдо.