Как выбрать морозильную камеру?

Морозильная камера — это не просто бытовой прибор, а важный элемент каждой кухни, позволяющий продлить сроки хранения продуктов и гарантировать их свежесть. Выбор подходящей модели морозильника значительно упрощает процесс хранения продуктов, позволяет экономить на покупках впрок и обеспечивает возможность вкусно и разнообразно питаться круглый год.

Разница между морозильной камерой и морозильным ларем

При выборе устройства для замораживания продуктов стоит рассмотреть два основных типа: морозильные камеры и морозильные лари. Эти устройства обладают различными характеристиками и могут подходить для разных нужд и условий использования.

Ключевые отличия

Конструкция и дизайн

Морозильные камеры обычно имеют вертикальную конструкцию с дверцей, открывающейся на одну из сторон, что схоже с традиционным холодильником. Это делает их удобными для установки в кухонных гарнитурах и небольших помещениях. Морозильные лари же представляют собой горизонтальные ящики с крышкой, открывающейся вверх, что требует больше свободного пространства сверху, но и предоставляет более обширное хранилище.

Вместимость и доступ

Лари предлагают больший объем для хранения и идеально подходят для крупных запасов продуктов. Они позволяют легко разместить крупногабаритные предметы, такие как целые туши животных или большие количества замороженных овощей и фруктов. Морозильные камеры более компактны, идеальны для меньших запасов и обеспечивают более легкий доступ к каждой полке, что удобно для ежедневного использования.

Энергоэффективность

Морозильные лари за счет своего дизайна более энергоэффективны, поскольку при открытии крышки холодный воздух остается внутри устройства, что снижает потребление энергии на восстановление температуры. Морозильные камеры могут испытывать большие потери холода при частом открывании дверей, что делает их менее эффективными в плане энергопотребления.

Для кого подходят разные типы морозильников

Морозильные камеры

Морозильные камеры подходят для семей, которые предпочитают удобство и организацию при хранении продуктов. Они отлично вписываются в городские квартиры и дома с ограниченным пространством. Также они идеальны для тех, кто часто использует замороженные продукты и предпочитает иметь быстрый доступ к ним.

Морозильные лари

Морозильные лари лучше всего подходят для тех, кто хранит большие запасы продуктов или занимается заготовками на зиму. Они идеальны для установки в подвалах, гаражах или на дачах. Этот тип морозильника подойдет крупным семьям или охотникам и рыбакам, которым необходимо эффективно и на длительное время сохранять большое количество пищи.

Объем камеры

Выбор объема морозильника критичен для удовлетворения потребностей в хранении продуктов. Для одинокого человека или пары достаточно модели на 100-150 литров, в то время как для большой семьи потребуется устройство на 300-400 литров и более.

Важно помнить, что больший объем морозильника не всегда лучше, если вы не планируете его полностью загружать, так как это неэффективно с точки зрения энергопотребления.

Размеры и возможности встраивания

Размеры выбранного морозильника должны соответствовать предоставленному для его установки пространству на кухне. Важно измерить не только предполагаемое место установки, но и убедиться, что морозильник пройдет через все дверные проемы на пути к его месту установки.

У стандартных вертикальных морозилок высота составляет 170-190 см а ширина 50-60 см, так же есть более узкие модели шириной 40-55 см, но они так же и меньше в объеме.

Встраиваемые модели должны гармонично вписываться в кухонный гарнитур, обеспечивая легкий доступ и не нарушая общий дизайн интерьера.
По габаритам они не отличаются от отдельностоящих моделей, но при выборе важно учитывать на габариты встраивания так как они не соответствуют фактическим габаритам прибора.

Системы размораживания

Современные морозильники часто оснащены системой No Frost, которая обеспечивает циркуляцию холодного воздуха внутри камеры, предотвращая образование инея и наледи. Это делает процесс эксплуатации устройства проще, так как не требуется регулярного ручного размораживания, что также способствует сохранению первоначальных качеств замороженных продуктов.

Более дешевые модели имеют ручной способ разморозки что для некоторых может быть трудоемким и времязатратным занятием, но при таком способе разморозки продукты не пересыхают так как не подвержены циркуляции воздуха.

Климатический класс

Климатический класс морозильной камеры указывает на диапазон температур, при котором устройство может эффективно функционировать. Например, класс N (нормальный) предназначен для работы при температурах от +16 до +32°C. В России чаще всего встречаются морозильные камеры класса N и SN, предназначенные для умеренного климата.

Каждый климатический класс обозначается латинскими буквами, которые указывают на условия окружающей среды, в которых камера может эффективно работать.

N — нормальный класс (температура окружающей среды от +16 °С до +32 °С). Подходит для большинства квартир и домов.
SN — субнормальный класс (температура от +10 °С до +32 °С). Оптимален для плохо отапливаемых помещений.
ST— субтропический класс (температура от +18 °С до +38 °С). Рекомендован для жарких регионов.
T — тропический класс (температура от +18 °С до +43 °С). Предназначен для очень жарких регионов или помещений с высокой температурой.

Выбор устройства с подходящим климатическим классом практически гарантирует его надежность и долговечность.

Полезный объем

Полезный объем морозильника показывает, сколько реально продуктов можно в нем хранить. Этот параметр отличается от общего объема, так как часть пространства может занимать система охлаждения и другие конструктивные элементы.
Полезный объем помогает рационально использовать пространство морозильника, планировать загрузку и предотвращать переполнение.

Мощность заморозки

Мощность заморозки указывает, как быстро морозильник может заморозить определенный объем продуктов, что важно для сохранения питательных веществ и вкусовых качеств свежих продуктов. Данный параметр указывается в объеме продуктов (кг) замораживаемых в сутки. Более высокая мощность заморозки позволяет быстрее справляться с большим объемом продуктов, что особенно важно после сезонных закупок или приготовления еды на зиму.

Например, если в характеристиках прибора указана мощность замораживания 10 кг/сутки, это значит, что если вы положите в морозилку 10 килограмм мяса, то через сутки оно будет заморожено на ту температуру, которая соответствует классу заморозки.

Класс заморозки

Класс заморозки морозильника определяет скорость, с которой он может заморозить продукты. Например, четырехзвездочный класс (****) способен замораживать продукты при температуре до -18°C и ниже, что идеально подходит для долгосрочного хранения мяса, рыбы и полуфабрикатов.

Одна звёздочка (*) указывает на то, что температура воздуха в камере составляет –6 ºC.
Две звёздочки (**) — температура –12 ºC.
Три звёздочки (****) — показатель того, что в камере можно хранить продукты до 3–6 месяцев. Температурный режим этого класса составляет –18 ºC.
Четыре звёздочки (****) — самая сильная степень заморозки продуктов. Воздух в камере охлаждается до температуры ниже –18 ºC, продукты в ней можно хранить до года.

Дополнительные функции и технологии

Многие современные морозильные камеры оснащены функциями, которые упрощают их эксплуатацию и повышают эффективность, например, функцией быстрой заморозки, индикаторами температуры, а также звуковыми сигналами, предупреждающими о повышении температуры. Такие технологии не только облегчают управление морозильником, но и помогают поддерживать продукты в идеальном состоянии.

Функция «Суперзаморозка»

Функция «Суперзаморозка» (Super Freeze) в морозильной камере позволяет быстро и глубоко заморозить свежие продукты, температура быстро опускается до -24 ºC сохраняя их вкус, цвет, аромат и полезные свойства.
При активации этой функции температура в морозильной камере временно понижается, что позволяет продуктам быстро заморозиться, не образуя крупных кристаллов льда, которые могут повредить клеточные стенки продуктов и привести к потере их качества.

Эта функция будет полезна тем, кто часто делает покупки и замораживает большое количество свежих продуктов, а также всем, кто хочет сохранить продукты в наилучшем качестве. Функция «Суперзаморозка» особенно актуальна в сезон заготовок, когда нужно быстро и эффективно заморозить большое количество ягод, овощей, фруктов и зелени.

Энергоэффективность и эксплуатационные расходы

Выбирая морозильную камеру, стоит обратить внимание на класс энергоэффективности. Модели с высоким классом энергоэффективности, такие как A+, A++, A+++, значительно сокращают расходы на электроэнергию, что делает их эксплуатацию более экономичной и экологичной.

См. также:

Советы по установке

Правильная установка морозильника важна для его эффективной работы. Следуйте рекомендациям производителя по установке и, если необходимо, обратитесь за помощью к профессионалам.

Заключение

Выбирая морозильную камеру, важно учитывать все аспекты: от типа и размера до функциональных возможностей и бренда. Уделите достаточно времени для изучения различных моделей и выберите оптимальное решение, которое будет служить вам верой и правдой на протяжении многих лет. Удачного выбора и долгой службы вашему домашнему помощнику!

Ответы на часто задаваемые вопросы (FAQ).

1. Какой класс энергоэффективности лучше выбрать?
Класс энергоэффективности влияет на потребление электроэнергии устройством. Чем выше класс (A+, A++, A+++), тем меньше электроэнергии потребляет морозильник. Выбор более высокого класса сокращает расходы на электричество и более экологичен.

2. Нужна ли функция No Frost?
   Функция No Frost предотвращает образование льда и инея внутри камеры, что уменьшает необходимость ручной разморозки. Это особенно полезно для тех, кто не хочет регулярно тратить время и усилия на уход за морозильником.

3. Как часто нужно размораживать морозильник?
   Если ваш морозильник не оборудован системой No Frost, рекомендуется размораживать его как минимум раз в год или чаще, если образуется много льда. Это помогает поддерживать эффективность работы устройства.

4. Какие размеры морозильников бывают?
   Морозильники могут варьироваться от небольших моделей объемом около 60 литров до крупных устройств с объемом 300 литров и более. Размер должен выбираться исходя из потребностей хранения и доступного пространства.

5. Как выбрать морозильник для маленькой кухни?
   Для маленькой кухни идеально подойдут вертикальные или встраиваемые модели, которые занимают меньше места. Также можно рассмотреть модели с высокой, но узкой конструкцией.

6. В чем разница между встроенным и отдельностоящим морозильником?
   Встроенные морозильники спроектированы для интеграции в кухонный гарнитур, что создает единый стиль. Отдельностоящие морозильники более мобильны и могут быть установлены в любом удобном месте.

7. Стоит ли покупать морозильник с функцией суперзаморозки?
   Если вы часто замораживаете большие объемы свежих продуктов, функция суперзаморозки может быть полезной, так как она позволяет быстро заморозить продукты, сохраняя их питательные качества и вкус.

8. Какие бренды морозилок считаются наиболее надежными?
   Надежные бренды, которые хорошо зарекомендовали себя на рынке, включают LEX, NordFrost, Atlant, Beko и Liebherr. Их продукция известна долговечностью и качеством.

9. Можно ли ставить что либо сверху на дверцу морозильного ларя?
Да, если это не крупногабаритные вещи так как это может нарушить целостность дверцы и в последствии прибор выйдет из строя, а так же, все же лучше избегать скопление предметов на дверце так как это будет препятствовать её открытию.

10. Как правильно ухаживать за морозильной камерой?
    Регулярная чистка и разморозка (если нет функции No Frost), проверка уплотнителей на дверцах и поддержание заданной температуры — ключевые аспекты ухода. Также важно следить за тем, чтобы вентиляционные отверстия не были заблокированы, чтобы обеспечить надлежащую циркуляцию воздуха.

Отзывов: 0 / Написать отзыв