Какие существуют панели по способу нагрева?
Все варочные поверхности разделяются на 3 большие категории, в зависимости от метода нагрева:
1. Газовые. Они используются в квартирах и домах, оснащенных системами газоснабжения и считаются довольно экономными. Нагрев происходит быстро, а степень нагрева можно регулировать вручную, понижая или повышая напор газа. Ко всем конфоркам плиты подведен газ, который и работает для нагрева еды.
2. Электрические. Являются экологически совершенными. Могут быть чугунными, в виде нескольких блинов, а могут представлять собой цельную стеклокерамическую поверхность с различными нагревательными элементами под ней. Используют много электричества, в особенности в чугунном исполнении. Экономным вариантом электрических плит считается их индукционная версия.
3. Комбинированные. Такие конструкции удобны, в случае если случаются периоды отсутствия газа. Традиционно используются совместно газовые и электрические конфорки. Их соотношение имеет возможность быть разным.
Комбинированная варочная панель, индукционная и электрическая считаются наиболее современными. Именно такими плитами оборудуются квартиры в новостройках
Выбрать хорошую варочную поверхность Вы можете у нас на сайте.
Материал варочной поверхности, элементы нагрева
- Эмалеванное покрытие. Это дешевые модели, которые изготавливаются в нескольких цветовых альтернативах. Поверхностям не страшны высокие температуры, однако эмаль боится ударов, способных привести к возникновению сколов. При производстве плит используется горячее эмалирование и порошковое покрытие из полимера. Порошковый полимер не такой хрупкий, хотя и не очень долговечный. К тому же, он боится воздействия кислот.
- Нержавеющая сталь. Наиболее распространенный вариант, обладающий долговечностью и устойчивостью ко всем вариантам воздействий. Обладают низкой стоимостью. Могут быть глянцевыми или матовыми. Последние считаются наиболее практичными.
- Стеклокерамика. Наиболее дорогостоящие панели. Они красиво смотрятся, просто чистятся, однако обладают высокой хрупкостью. От воздействия сахара, соли и абразивных веществ на стеклокерамической поверхности могут появиться царапины. Раскаленный сахар может вызвать изменение структуры поверхности.
Различие элементов нагрева:
- Металлические блины. имеют внутри электроспирали. Долго разогреваются и остывают.
- Hi-Lite конфорки. Используется ленточный нагреватель в асбестовом основании. Регулируются плавно, разогреваются быстрее рапидных, за 5-7 сек.
- Галогеновые конфорки. Кроме основной спирали, на конфорке находится галогеновая лампа, позволяющая быстро нагревать всю панель. Достоинства — очень быстрый нагрев, практически за 1-2 секунды. Недочет — лампы обладают маленькой длительностью службы, часто требуя замены.
- Индукционные конфорки. Катушка производит индукционный ток, влияющий лишь на дно поставленной на панель посуды. Конфорка при этом никак не нагревается.
Дополнительные опции
Некоторые полезные дополнения способны повысить удобство и надежность использования варочной панели:
- автоматическое выключение при выкипании жидкости из посуды.
- работа по программе. Таймер подает сигнал через определенное время, а еще способен выключать плиту.
- наличие функции блокировки от маленьких детей повысит безопасность использования плиты.
- защита от перегрева сработает при достижении поверхностью предельной температуры.
- цифровая индикация работы каждой конфорки повысит практичность пользования плитой.
В выборе Варочной поверхности Вам помогут наши менеджеры:
Телефон:+7(495)135-00-13
